Wassmann Cabernet Sauvignon BIO

Mocny i bardzo wyraźny zapach czarnej porzeczki z nutami wiśni, czerwonego pieprzu, tytoniu i kilku ziół. Zwarty, cierpki, soczysty, niemal chłodno wyglądający, dość gęsty owoc, obecny, młodzieńczy, dojrzały i całkiem delikatne taniny. na podniebieniu eukaliptus, ponownie nuty papryki, delikatne nuty dymne i ziołowe, w tle trochę soli, pewna głębia, orzechowy Nuty, bardzo dobry, mocny, cierpko-soczysty finisz z eteryczno-ziołowymi niuansami oraz nutą kakao, smoły i papryki. Wino w 100% biodynamiczne.