Wassmann Cabernet Franc BIO

Mocny, niemal chłodny, świeży zapach czarnych jagód i odrobiny wiśni z miętowo-ziołowymi nutami oraz bardzo delikatnym jałowcem i pieprzem. Wyraźne, jędrne, soczyste, wypolerowane owoce, delikatne nuty ziołowo-warzywne, nuta kakao i czerwieni pieprz, bardzo delikatna tanina, trochę cierpkości, też sporo mocy, pozostaje precyzyjny, w tle ślady dymu, w tle pewna mineralność, bardzo dobry, mocny, soczysty, lekko ciepły finisz. Wino w 100% biodynamiczne.