Szollosi Domine

Riesling reński znad Dunaju, jak zwykle aromatyczny, za to dość pełny w palecie. Zapach ewoluuje i jest wrażliwy na zmianę temperatury. Najpierw wydaje się być zdecydowanie przyprawowy, ale po chwili zmienia się w kierunku jabłka z cytryną i miętą. Ma dość wyważoną kwasowość, zachowuje charakter kwiatowy z nutą miodu. Pojawiają się smaczne skojarzenia galaretki owocowej, może też ziół w posmaku. Warto spróbować do ryby słodkowodnej!