Heimann H&F Szekszard Kadarka

Pierwsza ekologiczna Kadarka od Heimanna z bardzo dobrym wynikiem. Podczas winifikacji skorzystano na zastosowaniu ekologicznej ochrony roślin, która wymaga wczesnej interwencji, aby skutecznie dotrzeć do winogron. W rezultacie skórki winogron stały się grubsze, a odmiana jest bardziej odporna. Kadarka zapewnia piękny profil smakowy, wzmocniony spontaniczną fermentacją i fermentacją całych kiści, która dodaje zielonkawy odcień łodyg. Ogólnie rzecz biorąc, jest to bardzo złożone wino. Kadarka jest największym sukcesem eksportowym firmy Heimann.