Gal Lajos Egri Bikaver

Tradycyjny kupaż z Egeru, bazujący głównie na kékfrankos, zestawionej z odmianami francuskimi. Delikatnie dozowana doświadczoną ręką Lajosa Gála beczka nie dominuje charakteru siedliska zarysowanego w winie. W bukiecie dojrzałe czereśnie i wiśnie z typowym akcentem korzennym, który kojarzy się z goździkami, ale i świąteczną przyprawą do piernika. Na podniebieniu waga średnia, z dobrym balansem garbników, alkoholu i rześkości. Warto podać do węgierskich wędlin, boczku, lub salami, czy schabu na zimno.